近日,中國(guó)郵政網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)起了咖啡館,在業(yè)內(nèi)引起廣泛關(guān)注。郵局咖啡店在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上,增加了咖啡飲品及郵政文化創(chuàng)意服務(wù),帶有濃濃的中國(guó)郵政色彩。
據(jù)了解,中國(guó)郵政集團(tuán)線下的5萬(wàn)個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)面臨閑置,如何盤活這些網(wǎng)點(diǎn)資源帶來(lái)“二次崛起”,是其近年來(lái)不斷探索的重點(diǎn)。
郵局咖啡賣點(diǎn)新穎
2月14日,中國(guó)郵政旗下第一家郵局咖啡落地廈門國(guó)貿(mào)大廈,正式進(jìn)軍咖啡市場(chǎng)。這次的郵局咖啡與郵氧的茶有很大區(qū)別,即郵氧的茶為中國(guó)郵政福建公司入股的中郵恒泰藥業(yè)開(kāi)辦的業(yè)務(wù),并非郵政業(yè)務(wù),而這次郵局咖啡則是“嫡系”。
據(jù)悉,廈門首家郵局咖啡由原來(lái)的國(guó)貿(mào)郵政支局升級(jí)改造。這家郵局咖啡門牌左邊寫著中國(guó)郵政,右邊寫著郵局咖啡,并且其門店布局裝飾采用了公眾熟悉的復(fù)古綠布景和標(biāo)志性的郵筒,帶有濃濃的中國(guó)郵政色彩??梢?jiàn),咖啡與郵政要素的結(jié)合將成為郵局咖啡的主要賣點(diǎn)。
情懷、文化創(chuàng)意是一方面,對(duì)于咖啡店來(lái)說(shuō),產(chǎn)品和服務(wù)更為重要。據(jù)了解,該店售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點(diǎn)和郵局周邊文創(chuàng)等,其中咖啡、茶飲價(jià)位在20~40元之間,售賣的以精品咖啡為主,店內(nèi)選用的咖啡豆產(chǎn)自云南,門店能提供到店自取和送貨到家兩種服務(wù)。
郵政為什么要做咖啡
由于最早成立、具有先發(fā)優(yōu)勢(shì),中國(guó)郵政在多年前還保持絕對(duì)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)份額曾高達(dá)90%以上。然而,當(dāng)為用戶提供更具時(shí)效性服務(wù)的順豐、通達(dá)系等社會(huì)化物流公司出現(xiàn),中國(guó)郵政很快被其甩在身后。 近年來(lái),中國(guó)郵政的業(yè)務(wù)需求量越來(lái)越少。
2019年,中國(guó)郵政公布其全年收入達(dá)到6172.5億元,同比增長(zhǎng)9%;利潤(rùn)538.9億元,同比增長(zhǎng)16.6%。 拆分到各個(gè)業(yè)務(wù)板塊,除寄遞業(yè)務(wù)收入721.7億元,電商分銷業(yè)務(wù)收入117.5億元以外,郵儲(chǔ)銀行和中郵保險(xiǎn)分別貢獻(xiàn)了2768.09億元和748億元的營(yíng)收,凈利潤(rùn)分別為610.36億元、16.9億元。
也就是說(shuō),擁有5.4萬(wàn)個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的中國(guó)郵政,其普遍服務(wù)以及寄送業(yè)務(wù)在利潤(rùn)構(gòu)成中拖了后腿。而這與中國(guó)郵政逐漸失守快遞市場(chǎng)有著緊密的聯(lián)系。
國(guó)家郵政局公布的《2021年郵政行業(yè)運(yùn)行情況》顯示,去年,郵政函件、包裹業(yè)務(wù)、報(bào)紙業(yè)務(wù)、雜志業(yè)務(wù)、匯兌業(yè)務(wù)五項(xiàng)郵政普遍服務(wù)內(nèi)容的業(yè)務(wù)分別出現(xiàn)不同比例的下滑。不僅如此,這些業(yè)務(wù)已連續(xù)多年下滑。
的確,現(xiàn)在很少有人再去郵政網(wǎng)點(diǎn)辦理業(yè)務(wù),而很多郵政網(wǎng)點(diǎn)的寄遞業(yè)務(wù)也開(kāi)始收縮。很多網(wǎng)點(diǎn)寄遞業(yè)務(wù)只剩一個(gè)柜臺(tái),有些與郵政儲(chǔ)蓄銀行合并辦公,有些則利用多余的空間開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)。
另外,市場(chǎng)參與度較高的中國(guó)郵政EMS的自營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)也出現(xiàn)大幅縮減。中國(guó)郵政EMS官方網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,截至2020年年底,中國(guó)郵政EMS自營(yíng)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)近9000個(gè)。然而在2016年年底時(shí),中國(guó)郵政EMS自營(yíng)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)超過(guò)5萬(wàn)個(gè)。
中國(guó)郵政董事長(zhǎng)劉愛(ài)力曾多次在發(fā)言中提到,要“提速”“改革創(chuàng)新”,推動(dòng)中國(guó)郵政二次崛起。 于是,“提速”成了郵政當(dāng)前最重要的使命。而除了提快遞的“速度”,還要提孵化新業(yè)務(wù)的速度。
因此,將網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)賦能到連鎖咖啡,由此找到新的增長(zhǎng)曲線,正是郵政提高業(yè)務(wù)發(fā)展速度的體現(xiàn)。 而郵政將籌碼放在咖啡領(lǐng)域,或有兩方面原因。
一方面,源自自身的優(yōu)勢(shì)與底氣。目前,中國(guó)郵政在國(guó)內(nèi)的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已超5.4萬(wàn)個(gè),便民服務(wù)站35萬(wàn)個(gè),村郵站10萬(wàn)個(gè),服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)覆蓋率達(dá)到100%。 既有遍布全國(guó)的門店,又坐擁國(guó)民化IP,對(duì)于郵局咖啡來(lái)說(shuō),猶如“含著金鑰匙出生”,擁有著競(jìng)品無(wú)法比擬的先天優(yōu)勢(shì)與良好基因。
另一方面,源于咖啡賽道誘人的機(jī)會(huì)??v觀整個(gè)賽道,2021年,不管是融資數(shù)量還是融資規(guī)模,均達(dá)到了近三年以來(lái)的最高值。CVSource投中數(shù)據(jù)顯示,2019年、2020年及2021年,國(guó)內(nèi)咖啡品牌的融資事件數(shù)量分別為24、25和32,交易金額分別為15.99億元、15.82億元及39.36億元。可見(jiàn),在融資規(guī)模上,2021年相比前兩年超過(guò)翻倍。中國(guó)咖啡市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的階段,預(yù)計(jì)將保持27.2%的增長(zhǎng)率上升,2025年中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)10000億元。對(duì)于試圖發(fā)揮自身網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)、急于孵化新業(yè)務(wù)版圖的郵政來(lái)說(shuō),逐漸打開(kāi)市場(chǎng)的咖啡賽道,恰好是一個(gè)合適的選擇。
從快遞到咖啡 郵政轉(zhuǎn)型路途遙遠(yuǎn)
郵政雖有龐大的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),卻不見(jiàn)得會(huì)成為郵政咖啡的優(yōu)勢(shì)。原因在于郵政快遞網(wǎng)點(diǎn)的選址邏輯與咖啡門店的選址邏輯在人流量多少方面截然不同。門店位置的好壞左右著咖啡店?duì)I業(yè)額。
另外,郵政并非第一次跨界,之前幾次的跨界收效甚微。
例如,2010年,中國(guó)郵政聯(lián)手地平線投資推出了“中郵百全連鎖超市”,試圖借助網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)打造“農(nóng)村版沃爾瑪”。但在2014年中郵百全超市因經(jīng)營(yíng)不善悉數(shù)被轉(zhuǎn)讓;2019年,郵政進(jìn)軍藥房,在寧夏回族自治區(qū)開(kāi)了國(guó)內(nèi)第一家自營(yíng)藥店——中郵大藥房。兩年多時(shí)間開(kāi)十多家店,成績(jī)不算亮眼;2021年郵政宣布推出“郵氧的茶”,吸引了相當(dāng)?shù)年P(guān)注。不過(guò),“雷聲大雨點(diǎn)小”,郵氧的茶目前在全國(guó)僅有四家店,且每個(gè)城市僅有一家。第一家店之后的其他門店一直沒(méi)有重現(xiàn)第一家的“火爆”場(chǎng)景。
頻頻試水多元化,均談不上成功,這背后或折射出郵政在產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、甚至管理組織上的能力不足。在茶飲生意上近乎“夭折”的郵政,能否在咖啡上再攪出浪花,其尚未被“驗(yàn)證可行”的供應(yīng)鏈、產(chǎn)品能力尤其關(guān)鍵。
目前郵局咖啡還只是起步階段,有消息稱,中國(guó)郵政還將進(jìn)一步擴(kuò)大咖啡店布局,將陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開(kāi)設(shè)多家特色郵局咖啡店,今后它能否攪動(dòng)咖啡市場(chǎng)或仍待市場(chǎng)驗(yàn)證。
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文章來(lái)源:中國(guó)物流與采購(gòu)雜志
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